Notre site est en cours de construction !
Le site internet de la Ferme de l’Amarante sera bientôt disponible
pour vous faire découvrir la ferme et ses produits de qualité.
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pour vous faire découvrir la ferme et ses produits de qualité.
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Notre démarche
Respect du bien-être animal
Alimentation biologique
Vente en circuit court
« Nous sommes attachés au bien-être de l’animal et à la préservation de l’environnement…
Nos vaches paissent sur
+ de 100 ha et leur nourriture, cultivée par nos soins, est garantie sans OGM. »
Nos vaches paissent sur
+ de 100 ha et leur nourriture, cultivée par nos soins, est garantie sans OGM. »
En BOURGOGNE
du SUD
Ferme familiale depuis
5 générations
« Nous sommes attachés au bien-être de l’animal et à la préservation de l’environnement…
Nos vaches paissent sur
+ de 100 ha et leur nourriture, cultivée par nos soins, est garantie sans OGM. »
Nos vaches paissent sur
+ de 100 ha et leur nourriture, cultivée par nos soins, est garantie sans OGM. »
En BOURGOGNE
du SUD
Ferme familiale depuis
5 générations
Une viande issue de
l'agriculture biologique
Nos veaux, âgés de moins de 8 mois au moment de l’abattage, sont nourris du lait de leur mère et de l’herbe de nos prés.
Nos boeufs d’au moins 4 ans, sont nourris avec l’herbe naturelle de nos prairies. Leur engraissement est lent pour garantir une viande de qualité.
Nos boeufs d’au moins 4 ans, sont nourris avec l’herbe naturelle de nos prairies. Leur engraissement est lent pour garantir une viande de qualité.
Une viande issue de
l'agriculture biologique
Nos veaux, âgés de moins de 8 mois au moment de l’abattage, sont nourris du lait de leur mère et de l’herbe de nos prés.
Nos boeufs d’au moins 4 ans, sont nourris avec l’herbe naturelle de nos prairies. Leur engraissement est lent pour garantir une viande de qualité.
Nos boeufs d’au moins 4 ans, sont nourris avec l’herbe naturelle de nos prairies. Leur engraissement est lent pour garantir une viande de qualité.
Choisir une qualité gustative
SUPÉRIEURE
La viande de race limousine est réputée pour sa tendreté et son goût. C’est une viande peu grasse, mais finement persillée assurant saveur, moelleux et jutosité des morceaux.
Choisir une qualité gustative
SUPÉRIEURE
La viande de race limousine est réputée pour sa tendreté et son goût. C’est une viande peu grasse, mais finement persillée assurant saveur, moelleux et jutosité des morceaux.